千葉の農産物
温暖な気候と自然に恵まれた千葉県は、全国有数の農業県として名をはせています。
野菜は、北海道に次いで全国第２位の1,760億円の産出額を誇っており、県内各地で多くの品目が栽培されています。 東葛飾地域では、都市近郊という有利性を活かして、ほうれんそう、こまつななどの軟弱野菜やえだまめが生産されています。印旛、香取、山武地域の北総台地では、にんじん、さつまいも、ごぼう、さといもなど、海匝地域では、キャベツ、だいこんの露地野菜の大産地が形成されています。また、海匝、山武、長生の九十九里地域を中心としてトマト、きゅうりなどの施設野菜の生産も盛んです。このように、千葉県は、多品目の大野菜産地を有し、都心への重要な野菜供給基地となっています。
利根川流域及び九十九里地域などの水田地帯では、基盤整備によって区画整理が進み、水稲を主体に機械化・低コスト化により栽培が進められています。
南房総地域の農業は花き栽培が盛んです。無霜地帯である白浜を中心に、鋸山から鴨川にいたる海岸と照葉樹林に覆われた丘陵、 海に面した段丘面には全国一のストックを始めカーネーション、キンセンカや、県の花である「菜の花」など多種多様な花々が栽培されています。
また、千葉県の特産品であるビワは鋸山と館山のほぼ中間の南房総市（中でも 旧富浦町付近）を中心に約181ヘクタール栽培されています。 なしは、全国一の産地で、東葛飾地域を中心に1,750ヘクタール栽培され、「味が自慢の千葉のなし」として消費者に愛されています。
江戸時代に我が国で初めて「白牛酪＝今日のバター」が生産された『日本酪農の発祥の地』とされる嶺岡牧場は、 鴨川地溝帯の南の緑濃い嶺岡山系にあります。ここを中心に酪農が盛んとなり、 全国第３位の生産を誇る千葉県生乳の４分の１強が安房で生産されています。
また、黒潮と親潮が交わる房総半島沖合は、多種多様な魚介類の宝庫となっており、なかでも、銚子・勝浦・館山などの漁港は全国有数の水揚げを誇ります。
野菜生産 全国2位
野菜は、生産高だけではなく、千葉県産野菜は東京都中央卸売市場における占有率も高く、出荷量で15.2％，販売額で12.4％と、ともに全国1位です。（平成16年現在の統計） 特に占有率の高い野菜は、かぶ75.4％，さといも52.4％，にんじん36.7％，だいこん35.8％，ねぎ27.0％（出荷量ベ一ス）となっています。
米生産 全国9位
千葉県は、昔からおいしい早場米の産地として知られ、平成16年度の産出額は、全国第9位です。「コシヒカリ」、「ふさおとめ」の2品種を主体として、収穫後すぐに県内はもとより、首都圏など広い地域へ届けられています。 平成18年の秋から、大粒でコシヒカリ並みのおいしさを備えた「ふさこがね」が店頭に並びます。
花生産 全国4位
平成16年の花の産出額は、全国第4位の202億円です。従来は南房総中心の露地栽培が主体でしたが，最近では各地で大型施設の導入が進み，球根切花や花壇苗の生産が伸びています。
梨の生産 全国1位 びわの生産 全国2位
平成16年の産出額は、なしが全国第1位、びわが全国第2位で、施設栽培も行われています。なしは，幸水・豊水といった消費者に人気の高い品種が，びわは大房、田中、富房などの大粒の品種が中心となっています。
梨の品種『二十世紀』は、松戸市で誕生しました。また房州びわは皇室への献上品として有名です。
※このほか、みかん・いちじく・うめ・かきなどの栽培も広く行われています。
畜産 全国6位
■乳牛飼養頭数（47,100頭） 全国5位（平成17年）
■生乳生産量 （約301千トン） 全国3位（平成15年度）
『日本酪農発祥の地』として、古くから乳牛の改良が進められており、優良な乳牛と恵まれた飼育環境のもとで、安全でおいしい牛乳を生産・供給しています。
■豚の飼養頭数（541,700頭） 全国5位（平成16年）
系統造成豚をはじめ、高能力豚を利用した高品質な豚肉生産が行われています。また、生産性の向上を図るため、徹底的な衛生管理を行うSPF豚の生産も行われています。
■採卵用の成鶏の飼養羽数（8,069千羽） 全国2位（平成16年）
近年では飼養管理の自動化が急激に進んでいます。また、おいしくてコクのある鶏の肉を生産し、「房総地どり」のブランド名での販売も行っています。
千葉の水産物
周囲に内湾性と外洋性の海域を有し、変化に富んだ豊かな漁場に恵まれ、房総半島の沖合では黒潮と親潮が交わることなどから、さまざまな魚介類が水揚げされています。 なかでも、かたくちいわしの水揚げ量は、全国的にみても圧倒的に多く、県内の全漁獲量の63％を占めます。
千葉の歴史
千葉県はもともと安房国（あわのくに）、上総国（かずさのくに）、下総国（しもうさのくに）の三国からなっていました。南部が安房国、その北に広がる総の国は都（京）に近い方が上総、遠い方が下総と呼ばれました。 安房国の「房」と上総国、下総国の「総」を組み合わせて「房総」と呼ばれました。
千葉の自然
千葉県は平野部が多く周辺に高い山がありません。このため年間を通して安定した気温を保ち、過ごしやすい環境です。 千葉県の地形、気候、統計情報についてはこちらからご覧ください。
千葉の交通
千葉県は首都圏からの道路ネットワークや鉄道ネットワーク等も充実しています。首都圏から県内各地への所要時間、整備状況等の情報はこちらからご覧ください。
千葉の生活
千葉県で暮らすみなさんの生活をより豊かに、便利にするために欠かせない教育・文化・福祉・就職支援等のさまざまな情報です。
千葉の農産物
温暖な気候と豊かな大地に恵まれた千葉県は、全国有数の農業県であること、日本酪農発祥の地があること、全国初の里山条例が制定されたことなど、みなさん、ご存じでしたか？
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